Trang chủ Món ngon mỗi ngàyXương heo hầm trái lê

Xương heo hầm trái lê

Một sự kết hợp độc đáo từ xương ống heo và trái lê đã tạo nên món ăn đậm đà, ngọt tự nhiên. Cùng Satafoods trổ tài thực hiện món ăn mới lạ này cho những người thương yêu của mình nhé.

1. Nguyên liệu mua tại cửa hàng Satrafoods:

- Xương ống heo

- Hành lá, hành tím

- Lê, khoai tây, cà rốt

- Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm

- Xà lách xoong

- Bún hoặc mì vàng

2. Cách thức chế biến:

- Lê, khoai tây, cà rốt cắt miếng vừa ăn.

- Hành tím cắt lát, hành lá cắt nhỏ.

- Ngâm xương trong nước muối khoảng 10 phút.

- Vớt xương ra và trụng qua nước sôi.

- Cho hành tím, xương ống, cà rốt, khoai tây vào hầm trong vòng 30 phút.

- Sau đó cho lê vào, nêm nếm gia vị vừa ăn.

- Cuối cùng cho hành lá vào

- Món này ăn kèm rau xà lách xoong cùng với bún hoặc mì vàng.

Chúc các bạn thành công.

Tham khảo các món ngon khác cùng Satrafoods